Dokumentation

[Einleitung]
Dokumentationen über esskulturelle Dinge gibt es nicht gerade wie Sand am Meer. Ad hoc fällt mir der fabelhafte Titel „Supersize Me“ von Regisseur und Selbstversuchkandidat Morgan Spurlock aus 2004 ein. Soll in einer gleichen Riege künftig auch „The Future of Food“ genannt werden? Wir konnten uns die US-Dokumentation von Filmemacherin Deborah Koons genauer ansehen und berichten. Die DVD des 2004 abgedrehten Titels kommt aus dem Angebot von Sunfilm Entertainment und widmet sich einem immer noch, oder gar zunehmend aktuellem Thema: dem Ursprung dessen, was wir jeden Tag als Nahrung zu uns nehmen. Dabei schauten wir genau auf die Zutaten von Regisseurin und Drehbuchautorin Deborah Koons.
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